DOCOLATE 夜光杯
葡萄美酒・夜光杯。千古絕配。
自DOCOLATE夜光杯啜飲美酒，強烈單寧與絲絨巧克力奏出奇幻綺麗，口口醉人，只教人要如愛麗絲不顧一切隨懷錶兔縱身一去。
任琵琶急催。醺然，無悔。
凝脂杯 (坦那里瓦頂及產地Tanariva Lactée 33%)：搭配白葡萄酒，冰箱取出，直接斟入品嘗
黑澤杯 (苦甜巧克力70.5%)：搭配紅葡萄酒，冰箱取出，回溫約莫十分，待它靜靜出汗⋯⋯
DOCOLATE 推薦的白葡萄酒：
Chablis 由夏多內葡萄釀造而成，因產區內堊土含量高，其富礦石香氣，酸味適中，常帶有清新的白花香及融和優雅的杏仁香氣，酒體柔軟而活潑。
DOCOLATE 推薦的紅葡萄酒：
Bourgogne Pinot Noir 在濃郁水果香氣及森林大地氣息中隱約聞到烤土司的香氧，口感美味而溫和。酒體飽滿，完美結合了丹寧使結構非常平衡。尾韻有令人愉悅的水果及甜酒香氣。
夜光杯 - 巧克力酒杯8入
凝脂杯 (坦那里瓦頂及產地Tanariva Lactée 33%)
佳釀泛著碧綠金黃，徐徐倒入精巧凝脂杯。光線霎時沒入宇宙黑洞。
酒香不似水晶杯中鏡射，而任由凝脂杯溫柔裹覆。湊近一嗅，芳馥逸出，如深秋初冬高積雲，漸次舒展。
輕啜，白酒單寧酸於焦糖牛奶溫潤烘托下更顯冷冽飽滿，質地滑順如緞，芬芳如夜半曇花。
杯內緣似浪花拍打，潑墨意象。
每一杯各有肌理，款款化出各種夢境。
而夢中，都有馬達加斯加慵懶瑰麗的風情。
黑澤杯 (苦甜巧克力70.5%)
若說凝脂杯搭白酒帶來孟德爾頌謳歌的幸福——光輝燦爛，明朗清新，甜美細緻；黑澤杯與紅酒，則好似艾爾加大提琴協奏曲作品85：深沈內斂，波濤洶湧，氣勢萬鈞。
紅寶石酒體，與黑澤杯凝練色澤原是天造地設。
待適溫斟入，黑澤杯似要輕喟：多麼值得的等待。
掬起那一汪小小古井啜一口，細賞酒體脫巧克力暗香的獨自演出，
接著將
酒連杯拋入口中，任瓊漿流淌迴旋，
嚼碎杯體，
苦甜汩汩溶出⋯⋯
咦？哪兒來的上好白蘭地！